Showing posts with label рецепт хрустящей печеной картошки. Show all posts
Showing posts with label рецепт хрустящей печеной картошки. Show all posts

Wednesday, October 28, 2020

Первые пробы из Гарри Поттеровской кулинарной книги

 Готовлю из Гарри Потерной кулинарной книжки.

Правду говорят, любая книжка становится лучше, если к ее названию добавить "Гарри Поттер" - типа "Гарри Поттер и Основы теоретической механики" или "Гарри Поттер и ну все, что угодно"

Сегодня делала печеную картошку - как в Хогвадсе (6 красных картошек порубий-порубий на полдюймовые кубики, полстакана оливкового масла, розмарин, соль-перец - и запекать в один слой при температуре 400F) - получилось хрустяще - и причем в отличие от жареного картофана - печеный таким образном остается хрустящим!

Ну и- мне много там еще в книжке пробовать :)

Они там, судя по книжке, только и делали, что ели-ели-ели :):)