Дни доверия Вселенной

Выходные были посвящены радостно-предновогоднему потреблению.
В субботу было ирландское.
Stew вышло выше всяких похвал. (как там говорил один мой товарищ: секрет удачного блюда - в качественных ингредиентах).

Нашла новый рецепт содового хлеба (с овсяной мукой)
- 2 стакана овсяной муки
- 1 стакан обычной муки
- Ложка соды
- Полложки соли
- Стакан гинеса (у меня был IPA)
- Полстакана йогурта

Оч хорошо, ароматный - просто прелесть.

Еще из находок - домашний имбирный эль.
- Стакан тертого имбиря варить 5 мин на медленном огне с 2 стаканами воды. Остудить. Процедить.
- В получившееся добавить сок одного лимона.
- Сахар по вкусу.
- Разбавить содовой водой.

И еще неплохой сырный пирог (хотя тут надо мне еще потрудиться над процессом).

Посмотрели Love actually, Music and Lyrics и первый Die Hard.
Классика. Получили бездну удовольствия :):):)