День прогулочный

Для разнообразия и опять же потому, что я обещала шаги вышагивать, я выкатилась на прогулку.

Возле Commons нам устраивают новогоднюю иллюминацию - будет как в Ботсаду!

 А еще вот такие шарики новогодние собирают:

 В них можно будет внутри стоять :)

И елка у нас там будет! Светящаяся!

Надо срочно выбраться в Boardwalk!

Вечером готовила курицу с айвой.

Рецепт где-то такой:

1 упаковка куриных грудок

3 айвы

1 луковица

1 большая морковка

Грудки порезать, посолить, поперчить (я еще терияки добавила), обжарить -  и в кастрюлю.

В скороде, где жарилась курица, обжарить лук и морковку, добавить в кастрюлю.

Тушить 20 минут.

Пока оно все тушится, почистить айву, порезать кусочками и обжарить на масле.

Потом тоже все это в кастрюлю.

Я добавла еще полстакана яблочного сока. Шоб було.

Зелень. Меленый имбирь.

Вкусно получилось - неимоверно!

Надо бы где-то источник айвы изыскать!