Именины

Кое-кто все-таки добрался до лыж :) Отметился :)

Вот так выглядит сегодня Snoqualmie Pass - красота.

Ну, а мы тоже насладились солнечной погодой - правда теплой - где-то +8 было.

Самая длинная ночь позади - скоро лето :)

На свои именины я испекла новый банановый хлеб (подсмотрела на пакете муки)

1.25 стакана сахара

0.5 стакана кокосового масла

2 яйца

4 банана

Ваниль

Все перемешать

2.5 стакана муки

Чайная ложка соли

Чайная ложка соды

Стакан кокосовых стружек

Опять все перемешать

Пеклось минут 40 (я успела за пивом съездить)
Получилось крайне достойно!